Ni som läst Vänersborg Just Nu! råkade kanske slänga ett öga på artikeln om att det provfiskas kräftor i Vänern just nu. För några veckor sedan fick vi turen att bli innehavare av några. Det gick lite vilt till i början, men oj vad gott det var! Helt klart de godaste klobeklädda varelserna jag har stoppat i min mun, och då kan jag lova att jag är svaaag för havskräftor. Närproducerat, väldigt ekologisk uppfödning och underbart smaskigt. En riktig 10-poängare kan man säga!